Crema Vulcanica Olearia Manfredi – Il condimento piccante che accende i tuoi piatti
🔥 Cos’è la Crema Vulcanica?
La Crema Vulcanica di Olearia Manfredi è un’esplosione di sapori calabresi. Realizzata con peperoncino piccante (82%), olio extravergine d’oliva, aceto e un pizzico di sale, è l’ideale per chi ama condimenti intensi e naturali. Una crema genuina, senza conservanti né additivi artificiali.
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🧾 Valori Nutrizionali per 100g
- Energia: 635 kJ / 152 kcal
- Grassi: 12 g (di cui saturi 3 g)
- Carboidrati: 23 g (di cui zuccheri 12 g)
- Proteine: 8,7 g
- Fibra: 11 g
- Sale: 0,983 g
🍝 Come usare la Crema Vulcanica in cucina
Scopri alcuni usi creativi e gustosi:
- Pasta piccante alla calabrese: mescola la crema con olio e aglio, aggiungi a spaghetti o penne.
- Pizza di fuoco: un velo di crema sopra la mozzarella, prima della cottura.
- Salsa BBQ piccante: mescolata con maionese per panini, grigliate o patatine.
- Zuppe & legumi: un cucchiaino nella zuppa di lenticchie o fagioli per un tocco deciso.
- Marinature per carni o pesce: ottima per BBQ o secondi piatti dal gusto intenso.
🧊 Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, riporre in frigo coprendo la superficie con olio e consumare entro 30 giorni.