Da oltre cento anni la famiglia Manfredi estrae a freddo il proprio olio, con la stessa cura di sempre. Dalla nostra terra alla vostra tavola.
Dagli inizi del 1900 utilizziamo esclusivamente olive della Valle del Savuto, dove il clima nasce dall'incontro tra il mare e la montagna. La raccolta avviene tra novembre e dicembre, con una selezione accurata frutto d'esperienza.
L'estrazione a freddo entro dodici ore dalla raccolta preserva profumi, polifenoli e la bassa acidità che da sempre distingue il nostro olio.
Scopri chi siamo →Qualcosa di diverso dalle solite bomboniere: un ricordo che resta impresso nella memoria — e nel palato — dei vostri ospiti.
"Da diverso tempo compero i loro prodotti: olio, insaccati ecc. Sempre gentilissimi e puntuali e prodotti buonissimi."
"I prodotti sono arrivati e sono buonissimi, la qualità è eccellente e anche la diversificazione. In casa abbiamo assaggiato tutto con piacere ed entusiasmo."
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