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Nocciolino di olive

Il Nocciolino di olive è un ottimo combustibile naturale. Considerato il combustibile con più alta resa, è un’ottima alternativa al pellet per l’alimentazione di caldaie e termostufe per riscaldamento e per l’acqua sanitaria.

Disponibile in sacchi da 25kg
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Olearia Manfredi – Loc. Trearie, San Mango d’Aquino (CZ).

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    Il nocciolino nasce dal processo di spremitura delle olive in frantoio. Infatti, si ha l’esigenza di frantumare e macinare l’oliva in parti più piccole per agevolare l’ estrazione e la separazione dell’olio.

    La pasta che si ottiene viene spremuta e privata della gran parte del suo contenuto in olio e viene espulsa dal frantoio sotto forma di sansa, un agglomerato di pasta di oliva e parti frantumate del nocciolo del frutto originario.

    La sansa, infine, subisce un processo di separazione, che ha come risultato  la separazione del nocciolino, ovvero le  parti frantumate del nocciolo, dal resto della sansa.